KraichgauREGIOplus 22 epaper

Essen & Trinken KraichgauRegioplus 13 Adam Müller GmbH und Co. KG Adam-Müller-Str. 1 69181 Leimen Telefon: +49 (0)6224 / 97 100 Telefax: +49 (0)6224 / 97 10 47 E-Mail: verkauf@weingut-adam-mueller.de Internet: www.weingut-adam-mueller.de Öffnungszeiten Verkaufsräume: Montag bis Freitag: 8.00 bis 18.00 Uhr Samstags: 9.00 bis 13.00 Uhr KONTAKT Tina Dickerson Trainee FilialBank Christian Lehmayer Firmenkundenberater So hat alles begonnen Wir schreiben das Jahr 1735, als Jacob Müller und seine Frau Elisabeth die Besitzurkunde eines Weinbergs in Nußloch unterschrieben. Seither haben sich neun Generationen in direkter Erbfolge im Weingut Adam Müller dem Weinbau gewidmet. Fortschritt, kombiniert mit traditionellen Werten und Elementen aus der Zeit der Großväter, bilden hierbei die Basis. Diese Erfahrungen und das Wissen sollen immer nur einem Ziel dienen - große Weine zu erzeugen. Die Herstel- lung der Weine beginnt bereits Jahre vor der ersten Trauben- ernte. Mit der sorgfältigen Auswahl der Rebsorte und deren Pflanzung in passender Lage. Es folgt jahrelange Handarbeit im Weinberg beim Ausbau, schonende Verfahren bei der Ernte und der Arbeit im Keller, nur so gelingen Weine von bester Qualität und hohem Anspruch. Heute bewirtschaften die „Müllers“ 22 Hektar eigene Wein- berge in Leimen, Heidelberg, Nußloch, Malsch und Rauen- berg. Auf eine Lage allerdings sind die Leimener Winzer ganz besonders stolz. Der Weinberg liegt direkt gegenüber des Heidelberger Schlosses: „unsere Heidelberger Sonnenseite ob der Bruck“. Aus dem gesunden Lesegut werden im Weingut die ge- schätzten Gutsweine des Premiumsegments vinifiziert. Das Weingut Adam Müller bezieht außerdem Trauben eini- ger ausgesuchter Winzer aus der Region, die dann zu hoch- wertigen Qualitätsweinen ausgebaut werden. Die wichtig- sten Rebsorten sind Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder Rotwein. Neben den beliebten Winzersekten aus Riesling- oder Weißburgundertrauben stellt das Leimener Weingut auch schmackhafte Seccos her. Seit November begrüßen die Müllers ihre Besucher in einer märchenhaft weihnachtlichen Atmosphäre. Neben den Weinen, Sekten und Edelbränden wird die Feinkostlinie Elumora, die sich auf hochwertige regionale Feinkost spezia- lisiert hat, angeboten. Telefon: +49 (0)6224 / 97100 Telefax: +49 (0)6224 / 971047

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